Tu primer tomate 🍅

Cultivar tomates en casa o en una granja urbana es fácil y muy gratificante. Este es un ejemplo básico y práctico para que creemos nuestra primer huerta urbana. Aunque enfatizamos en tomate los pasos se generalizan para la mayoria de verduras y frutas de tamaño pequeño, como lechujas, espinacas, repollos, calabacines, etc.

Selecciona la variedad de tomate

Selecciona la variedad que quieres cosechar, esta es una de las primeras ventajas, puedes cultivar lo que prefieras. Una variedad adecuada para comenzar puede ser el tomate Cherry.

  • Cherry: Ideal para principiantes; crecen rápido y son dulces.
  • Roma: Perfectos para salsas y conservas.
  • Heirloom: Sabores intensos, pero requieren más cuidado.

Diseño de cultivo urbano

Figura 1: Agricultura urbana y sistemas circulares

Prepara el espacio de cultivo

  • Macetas o Contenedores: Usa macetas de al menos 30 cm de profundidad con orificios para drenaje.
  • Huertos Verticales: Perfectos para espacios pequeños; utiliza tutores para soportar las plantas.
  • Suelo: Si tienes acceso a un jardín, asegúrate de que el suelo esté suelto y bien drenado. Puedes crear un sustrato a partir de suelo mezclado con cascarilla de arroz quemada o fibra de coco y compost. Recuerda que esta mezcla dará mejores condiciones a la semilla para desarrollarse.

Elige un buen sustrato

Mezcla tierra fértil, compost y el sustrato en partes iguales (cascarilla o fibra de coco). Si tienes la posibilidad asegúrate de que el pH sea entre 6.0 y 6.8 (ligeramente ácido). De lo contrario solo asegura una mezcla muy uniforme de tu sustrato final.

Siembra las semillas o plántulas

  • Semillas: Siembra en semilleros a 1 cm de profundidad. Mantén la tierra húmeda (recuerda la capacidad de campo) pero no encharcada. Germinarán en 5-10 días.
  • Plántulas: Transplántalas cuando tengan al menos 10 cm de altura y varias hojas. El transplante lo realizas haciendo un agujero en la maceta final y colocando allí la plantula. Despues asegura haciendo presión levemete en la base de su tallo y riega para tener capacidad de campo en el medio.

Luz y temperatura

  • Los tomates necesitan 6-8 horas de luz solar directa al día.
  • La temperatura ideal es de 21-26 °C. Evita exponerlos a temperaturas menores de 10 °C.

Riego adecuado

Riega regularmente, manteniendo el suelo húmedo (CC) pero no empapado. Riega en la base de la planta para evitar enfermedades en las hojas, importante NO riegues las hojas.

Fertilización

  • Usa fertilizantes ricos en fósforo y potasio durante el crecimiento y fructificación. Pudes usar unos 15 g de fertilizantes completos como hidrocomplex que aportarán los nutrientes que tu planta necesita.
  • Aplica compost cada 3-4 semanas.

Soporte para las plantas

Coloca tutores, jaulas o enreda las plantas en una estructura para que no se caigan por el peso de los frutos. Ata las ramas suavemente con cuerda biodegradable.

Control de plagas y enfermedades

  • Plagas comunes: Pulgones, mosca blanca y gusanos. Controla con jabón insecticida o soluciones de control naturales de plagas.
  • Enfermedades: Moho o tizón. Evita mojarlas al regar y retira hojas infectadas.

Cosecha y disfruta

Los tomates están listos cuando cambian a su color característico (rojo, amarillo o naranja). Gíralos suavemente para separarlos de la planta.

Consejos Extra

  • Rotación de cultivos: No plantes tomates en el mismo suelo cada ciclo.
  • Plantas compañeras: Cultiva albahaca o caléndulas cerca para repeler plagas.
  • Diversión familiar: Involucra a tu familia en el cuidado diario.

¡Con esta guía, tendrás tomates frescos y sabrosos en poco tiempo! 🌱🍅